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北海道釧路市生まれ。札幌市在住。株式会社あるた出版で月刊誌O.toneの出版企画営業部に勤務。趣味のキャンプ、釣り、トレッキング、軽登山、野外料理、コーヒーの野外焙煎、お酒、食べ歩きなどを通じて、遊びのヒントやアイデアを誌面や企画に反映させ、わくわくするような情報発信に努めてます。

ホテルから徒歩10分

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麺処　とりぱん

豚骨も香味野菜も入れない潔さで勝負する鶏100%の白濁したスープは、ポタージュのようなドロリとした濃さはなく、さらりと喉を通ります。
味が染みたチャーシューやスパイシーな穂先メンマは「具材も一品料理として完成させる」という店主の思いの表れの一つ。
飲んだ後の〆など、疲れ気味の胃袋を優しく癒してくれます。

［営業時間］
火 - 木　18：00～02：00
金 - 土　18：00～03：00
日　18：00～02：30
［定休日］
月曜日