O'tone編集長がおすすめする

北海道と言えばジンギスカン!
おすすめスポット5選!

北海道釧路市生まれ。札幌市在住。株式会社あるた出版で月刊誌O.toneの出版企画営業部に勤務。趣味のキャンプ、釣り、トレッキング、軽登山、野外料理、コーヒーの野外焙煎、お酒、食べ歩きなどを通じて、遊びのヒントやアイデアを誌面や企画に反映させ、わくわくするような情報発信に努めてます。

ホテルから徒歩9分

アルコ

肉は「ジンギスカン」の1種類のみ。ニュージーランド産のマトンを半頭で仕入れ、4つの部位を一皿に盛り合わせている。
赤身のモモでも脂のあるバラでも、噛みしめるほどにあっさりとして嫌味のない肉汁があふれる。
一点集中したい時にも、気軽につまみたい時にも、どんな気分でも対応できるジンギスカン専門店。

[営業時間]
17:00~21:00
[定休日]
月曜日